Leírás
Öt bátor íz, egy csomagban
A Szuper Csapat a Sauce Heroes legizgalmasabb, világkonyhai ízeit fogja össze: curry, mediterrán paradicsomos pesto, füstös BBQ, édes chili és szójás-szilvás wok. Két pác és három kész szósz, amelyek a húsok pácolásától a wokos fogásokon át a mártogatásig mindenre választ adnak.
Mindegyik tag más irányból közelít, így egy csomaggal az egész repertoárt kipróbálhatod. Tökéletes ajándék annak, aki szeret kísérletezni a konyhában, és szereti a karakteres, bátrabb ízeket.
Magic Mohinder – Curry fűszeres pác (140 g)
Curry fűszerkeverékre épülő pác, amelyben többek között a bors és a gyömbér, valamint a szárított fűszerpaprika adja a meleg, fűszeres karaktert. Húsokhoz és wokos, ázsiai jellegű fogásokhoz egyaránt remek – használat előtt keverd át, és adj belőle az ételhez.
Rockin’ Rosy – Paradicsomos pesto pác (140 g)
A szárított paradicsom, az extra szűz olívaolaj és a szárított bazsalikom adja a pác mediterrán, pestós karakterét. Grillezett és sült húsokhoz, valamint zöldségekhez is jó választás, ha mediterrán hangsúlyt szeretnél vinni a fogásba.
Smoky Sam – BBQ dip szósz (170 g)
Füstös, BBQ-karakterű dip szósz, amely hamburgerhez, wraphez és sült zöldséghez is tökéletes. Kész szósz, amellyel füstösen legendássá teheted a következő BBQ-partit – csak mártogasd vagy csorgasd a kedvenc fogásodra.
Sassy Su – Édes chili dip szósz (170 g)
Édes-chilis dip szósz, amely sambal-oelek pasztára és fokhagymára épülő, pimaszul finom karakterrel csavar egyet a fogásokon. Használatra kész: mártsd bele a falatokat, csorgasd rá az ételre, vagy keverd el a kedvenc fogásodban.
Umami Hiro – Szójás-szilvás wok szósz (170 g)
Szójaszószra és szilvapürére épülő wok szósz, amely mesteri egyensúlyt teremt a sós, az édes és az enyhén savanykás között. Visszafogott, mégis emlékezetes – wokos ételekhez 170 g körülbelül 1,7 kg nyers alapanyag ízesítéséhez elég.
Mihez ajánljuk a csomagot
A Szuper Csapat akkor a legjobb választás, ha a hétköznapi húsételeken túl szívesen kipróbálsz curry-s, ázsiai vagy füstös ízeket is. A két pác (Magic Mohinder és Rockin’ Rosy) húsok és zöldségek pácolásához való, a Smoky Sam és a Sassy Su kész mártogatós szószként ragyog, az Umami Hiro pedig a wokos fogásokhoz adja a sós-édes alapot.
Ajándéknak is kiváló minden olyan ismerősnek, aki szeret a konyhában kísérletezni és felfedezni a világ ízeit.
Adagolás
A pácokból adagolj 60-90 g-ot 1 kg húshoz: a Magic Mohindert használat előtt keverd át, a Rockin’ Rosyból 60-100 g elég 1 kg alapanyaghoz. A Smoky Sam és a Sassy Su kész szósz, amelyet ízlés szerint, mártogatósként adagolhatsz, az Umami Hiróból pedig 170 g körülbelül 1,7 kg wokos alapanyag ízesítéséhez elegendő.
A pácok feleslegét sütés előtt érdemes letörölni a húsról, hogy ne égjen meg a forró felületen. Használat előtt minden üveget rázz fel vagy keverj át, hogy az összetevők egyenletesen oszoljanak el.
