A torma, mint sokoldalú és karakteres ízű gyökérzöldség, különböző nemzetek konyháiban számoskreatív és ínycsiklandó formában jelenik meg. Nézzük meg, hogy az ízesítéstől a hagyományosételekig miként
A torma (Armoracia rusticana) egy gyökérzöldség, melyet évszázadok óta használnakélelmiszerek ízesítésére és gyógyászati célokra is.Hazánkban a torma jellemzően a húsvéti időszak visszatérő szereplője, mi azonbanjavasoljuk
Kezdjük egy kedves tanmesével, ami elgondolkodtathat minket a szokásainkat illetően:Édesanya kislányával a Húsvétra készül, és előkerül az ünnepi sonka receptje: „Végy egynagy sonkát, és vágd
