Barion Pixel

Töltike tormalevélben

Töltike tormalevélben

Töltike tormalevélben Hozzávalók: – 20-25 db tormalevél – 2-2 csokor friss kapor és borsikafű – 15 dkg húsos szalonna – 30 dkg darált hús –

Tovább »

Céklasaláta tormával

Céklasaláta tormával Hozzávalók – 2 db cékla – 1 db alma – 1 db lilahagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál Tormaricum tormakrém –

Tovább »

Tejszínes tormaleves

Tejszínes tormaleves Hozzávalók: – 1,5 kg krumpli – 1 l csirke alaplé – 4 szál apróra vágott újhagyma – 2 fokhagyma gerezd – 3 dl

Tovább »

Almás-tormás sonkatekercs

Hozzávalók: – 15 dkg pulykamell sonka – 15 dkg krémsajt – 1 db alma – 1 ek ecetes torma vagy Tormaricum tormakrém – 5 dkg

Tovább »

Tormás burgonyagratin

Tormás burgonyagratin Hozzávalók: – 5 dl zsí­ros tejszí­n – 2 gerezd fokhagyma – 1 db vöröshagyma – 15 dkg vaj – 2 ek. Tormaricum csemege

Tovább »

Fokhagymás-tormás tarja

Fokhagymás-tormás tarja Hozzávalók: – 1,5 kg sertéstarja – 4 ek Tormaricum tormakrém – 4 gerezd fokhagyma – olívaolaj – só, bors – 1 kiskanál pirospaprika

Tovább »

TORMÁVAL A FÖLD KÖRÜL

A torma, mint sokoldalú és karakteres ízű gyökérzöldség, különböző nemzetek konyháiban számoskreatív és ínycsiklandó formában jelenik meg. Nézzük meg, hogy az ízesítéstől a hagyományosételekig miként

Tovább »

A TORMA MINT GYÓGY- ÉS FŰSZERNÖVÉNY

A torma (Armoracia rusticana) egy gyökérzöldség, melyet évszázadok óta használnakélelmiszerek ízesítésére és gyógyászati célokra is.Hazánkban a torma jellemzően a húsvéti időszak visszatérő szereplője, mi azonbanjavasoljuk

Tovább »

Torma mint húsvéti szimbólum

Kezdjük egy kedves tanmesével, ami elgondolkodtathat minket a szokásainkat illetően:Édesanya kislányával a Húsvétra készül, és előkerül az ünnepi sonka receptje: „Végy egynagy sonkát, és vágd

Tovább »