Leírás
Grapoila extra szűz olívaolaj
A Grapoila extra szűz olívaolaja markáns ízű, finom olaj, amely a mediterrán konyha egyik alapanyaga. Hidegen sajtolással, kizárólag mechanikus úton készül.
Hidegen sajtolva
Az olajat kizárólag mechanikus eljárással nyerik ki. A préselés során a cefre hőmérséklete nem haladja meg a 27 °C-ot, ez a hidegen sajtolás feltétele.
Mihez használd
Markáns íze miatt mediterrán tésztaételekhez, húsokhoz és halakhoz ajánlott, salátákhoz pedig hidegen is kiváló.
Tárolás
Az olajat fénytől és hőtől, például a tűzhelytől és a radiátortól védve, hűvös helyen érdemes tárolni, felbontás után pedig hűtőben. Hidegben opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőségét.
